Крем-суп із молодого горошку, селера, кріспі чилі, весняний горошок, зелений мікрогрін.

*якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, попередьте офіціанта.

Хумус власного виробництва, стейк броколі в прянощах, булгур із сезонними свіжими овочами, заправлений оливковою олією та фреш лимоном, свіжий базилік, чімічурі, горіх кеш’ю.

*якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, попередьте офіціанта.

Сезон хліба, масла, ікри та ігристого оголошуємо відкритим

Хліб Сордо власного виробництва, збите масло з йогуртом, червона ікра.

Хліб на заквасці з трьох видів борошна: цільнозернового, пшеничного та гречаного з додаванням місо пасти та чорного кмину (калінжі), збите масло з йогуртом, мальдонська сіль, трояндовий джем з каламансі,  сир фермерський. 

*якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, попередьте офіціанта.

Круасан, збите масло з йогуртом, мальдонська сіль, трояндовий джем, фермерський сир. 

*якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, попередьте офіціанта.

Булка-хліб на заквасці зі спельтового борошна з маком, збите вершкове масло з грецьким йогуртом та копченою сіллю, крем-паштет з курячої печінки, джем з карпатських троянд.

*якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, попередьте офіціанта.

Хліб Сордо, вершковий сир буко, авокадо, слабосолоний лосось, свіжий томат, мікс салату.

Хліб «Паляниця», айолі, сир твердий, підсмажені гриби, курка, крем-сир, олія рослинна, масло вершкове, огірки бі-бі,
цибуля.

Хліб «Паляниця», айолі томатний, мікс салату, ростбіф, огірки бі-бі.

Якщо і міг з’явитись у Хані бургер, то тільки цей.
Бо ж немає нічого кращого за гарну порцію допомоги, в нашому випадку - допомоги смачно зʼїсти на всі випадки життя.

*котлета в бургері прожарки Medium.

Булка власного приготування, соус кетчінез, перець халапеньо, смажена цибуля, котлета з телятини, чеддер, цибуля червона, капуста пекінська, огірки бі-бі.

Вдвічі Більший.

Якщо і міг з’явитись у Хані бургер, то тільки цей.
Бо ж немає нічого кращого за гарну порцію допомоги, в нашому випадку - допомоги смачно зʼїсти на всі випадки життя.

*котлета в бургері прожарки Medium.

Склад: булка власного приготування, соус кетчінез, перець халапеньо, смажена цибуля, котлета телятина, чеддер, цибуля червона, капуста пекінська, огірки бі-бі.

Хрусткий круасан, бекон, яєчня, бешамель, перцево-кокосовий соус, пармезан, спеції.

*якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, попередьте офіціанта.

Хрусткий круасан, індичка власного копчення, яєчня, бешамель, перцево-кокосовий соус, пармезан, спеції.

*якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, попередьте офіціанта.

Хрусткий круасан, слабосолений лосось, лабне, слайси свіжого огірка, сезонна зелень, оливкова олія, фреш лимона.

*якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, попередьте офіціанта.

Печений баклажан з маслом нуазет та спеціями, лабне, бабагануш, печені сливи, сливовий соус, мигдаль, тархун, мальдонська сіль. 

Подаємо з хлібом місо-калінжи.

*якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, попередьте офіціанта.

Смажений халумі, соус бабагануш з баклажанів, свіжі сезонні томати, мікс салату, чімічурі, оливкова олія, кранч з хлібу, фреш лимону, спеції, кріспі чилі.

*якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, попередьте офіціанта.

Смажена картопля з зеленим маслом, ростбіф власного копчення, томатний айолі, томатний соус на основі медових томатів та джему, фермерська фета, вʼялені томати власного виробництва, слайси свіжого огірка, сезонна зелень, оливкова олія, спеції.

*якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, попередьте офіціанта.

Ідеальний овочевий додаток, коли зелені не вистачає.

Склад: мікс салату, огірок, редис, томати, оливкова олія, секретна спеція.

Збалансований салат з ніжного тунця, спілого авокадо, пряного хумусу власного виробництва, яєць, ароматної картоплі з часнику та свіжих сезонних овочів.

К - 424; Б - 26,11; Ж - 23,07; В - 26,11.

Фермерський судак, обсмажена молода картопля, аспарагус, соус бер-блан, броколі, зелений песто власного виробництва, кріп, фреш лимона, нуазет, спеції.

*Cтрава містить курячий бульйон!

Картопляні ньокі з крем-сиром Буко та пармезаном, молодий аспарагус, фермерська страчателла, крем з кейлу, лимона цедра, базилік, спеції.

*Cтрава містить курячий бульйон!

Стейк фермерського васильківського сома, вершковий крем з цвітної капусти, броколі, корінь пастернаку, томлений в нуазеті, шпинат, фундук, мигдаль, анчоус, зелена цибуля шніт, нуазет, часник, спеції.

*страва містить курячий бульйон

*якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, попередьте офіціанта.

Запечене курча, квасоля ясь, соус жу м'ясний, запечений порей, смажені гриби гливи, спеції.

Паста власного виробництва, гарбузовий соус, севіче з креветок, гарбуз конфі, каперси, цибуля шніт, гарбузове насіння, оливкова олія, цедра лимону, спеції.

Хрусткий шніцель з індички, смажені гриби гливи та картопля, емульсія з розмарину, олія петрушки, каперси та лимон.

*якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, попередьте офіціанта.

Запечений стейк лосося, варена картопля, соус рибний бер блан, червона ікра, цибулевий шніт, фреш лимону, спеції та каперси фрі. 

Паста власного виробництва, томатний соус на основі медових томатів та джему, севіче з креветок, вʼялені томати власного виробництва, вершкове масло, базилік, фреш лайму, підсушена цедра лимону, спецїї.

*страва містить курячий бульйон

*якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, попередьте офіціанта.

Рис жасмін, філе курки, морква, зелений перець, редис, огірок, вершкове масло, чилі, зелена цибуля, кунжутна олія, імбир, фреш лайму, спеції. 

Табуле з булгура, журавлиною, лососем та салатом за сезоном.

Булгур, томати, петрушка, кінза, м’ята, печений перець, оливкова олія, журавлина в’ялена, лосось, мікс салату, огірок, редис, соус Нісуаз.

Томатна паста зі шпинатом та броколі, соте з сома, креветок та кальмарів.

Паста цільнозернова,часник, шрірача, креветка, кальмар,  сом, томат, шпинат бланширований, томатний соус, цукіні, базилік, мигдалеві пластівці, броколі, мікс салату.

Курячий суп з цільнозерновою пастою, курячим філе та овочами.

Цільнозернова паста, куряче філе, цукіні, морква, зелень

*страва містить курячий бульйон