Фермерський судак, обсмажена молода картопля, аспарагус, соус бер-блан, броколі, зелений песто власного виробництва, кріп, фреш лимона, нуазет, спеції.

*Cтрава містить курячий бульйон!

*Риба може містити кісточки!

Картопляні ньокі з крем-сиром Буко та пармезаном, молодий аспарагус, фермерська страчателла, крем з кейлу, лимона цедра, базилік, спеції.

*Cтрава містить курячий бульйон!

Паста власного виробництва, томатний соус на основі медових томатів та джему, севіче з креветок, вʼялені томати власного виробництва, вершкове масло, базилік, фреш лайму, підсушена цедра лимону, спецїї.

*страва містить курячий бульйон

*якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, попередьте офіціанта.

Стейк фермерського васильківського сома, вершковий крем з цвітної капусти, броколі, корінь пастернаку, томлений в нуазеті, шпинат, фундук, мигдаль, анчоус, зелена цибуля шніт, нуазет, часник, спеції.

*страва містить курячий бульйон

*якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, попередьте офіціанта.

Запечене курча, квасоля ясь, соус жу м'ясний, запечений порей, смажені гриби гливи, спеції.

Хрусткий шніцель з індички, смажені гриби гливи та картопля, емульсія з розмарину, олія петрушки, каперси та лимон.

*якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, попередьте офіціанта.

Рис жасмін, філе курки, морква, зелений перець, редис, огірок, вершкове масло, чилі, зелена цибуля, кунжутна олія, імбир, фреш лайму, спеції. 

Локшина з цукіні, смажені креветки, броколі, соус з цукіні бер блан, вершкове масло, фреш лимону, кріспі чилі. 

M-Б - 25,21; Ж -  21,38; В - 19,12; К - 363.

L-Б - 33,65; Ж -  26,14;  В - 22,75; К -  453. 

Печений баклажан з маслом нуазет та спеціями, лабне, бабагануш, печені сливи, сливовий соус, мигдаль, тархун, мальдонська сіль. 

Подаємо з хлібом місо-калінжи.

*якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, попередьте офіціанта.

Смажений халумі, соус бабагануш з баклажанів, свіжі сезонні томати, мікс салату, чімічурі, оливкова олія, кранч з хлібу, фреш лимону, спеції, кріспі чилі.

*якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, попередьте офіціанта.

Смажена картопля з зеленим маслом, ростбіф власного копчення, томатний айолі, томатний соус на основі медових томатів та джему, фермерська фета, вʼялені томати власного виробництва, слайси свіжого огірка, сезонна зелень, оливкова олія, спеції.

*якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, попередьте офіціанта.

Ідеальний овочевий додаток, коли зелені не вистачає.

Склад: мікс салату, огірок, редис, томати, оливкова олія, секретна спеція.

Збалансований салат з ніжного тунця, спілого авокадо, пряного хумусу власного виробництва, яєць, ароматної картоплі з часнику та свіжих сезонних овочів.

К - 424; Б - 26,11; Ж - 23,07; В - 26,11.

Курячий суп з цільнозерновою пастою, курячим філе та овочами.

Цільнозернова паста, куряче філе сувід, цукіні, морква, зелень, цибуля шніт, базилік, оливкова олія.

Крем-суп із молодого горошку, селера, кріспі чилі, весняний горошок, зелений мікрогрін.

*якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, попередьте офіціанта.

Хумус власного виробництва, стейк броколі в прянощах, булгур із сезонними свіжими овочами, заправлений оливковою олією та фреш лимоном, свіжий базилік, чімічурі, горіх кеш’ю.

*якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, попередьте офіціанта.

Сезон хліба, масла, ікри та ігристого оголошуємо відкритим

Хліб Сордо власного виробництва, збите масло з йогуртом, червона ікра.

Хліб на заквасці з трьох видів борошна: цільнозернового, пшеничного та гречаного з додаванням місо пасти та чорного кмину (калінжі), збите масло з йогуртом, мальдонська сіль, трояндовий джем з каламансі,  сир фермерський. 

*якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, попередьте офіціанта.

Булка-хліб на заквасці зі спельтового борошна з маком, збите вершкове масло з грецьким йогуртом та копченою сіллю, крем-паштет з курячої печінки, джем з карпатських троянд.

*якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, попередьте офіціанта.

Хліб Сордо, вершковий сир буко, авокадо, слабосолоний лосось, свіжий томат, мікс салату.

Хліб «Паляниця», айолі, сир твердий, підсмажені гриби, курка, крем-сир, олія рослинна, масло вершкове, огірки бі-бі,
цибуля.

Хліб «Паляниця», айолі томатний, мікс салату, ростбіф, огірки бі-бі.

Вдвічі Більший.

Якщо і міг з’явитись у Хані бургер, то тільки цей.
Бо ж немає нічого кращого за гарну порцію допомоги, в нашому випадку - допомоги смачно зʼїсти на всі випадки життя.

*котлета в бургері прожарки Medium.

Склад: булка власного приготування, соус кетчінез, перець халапеньо, смажена цибуля, котлета телятина, чеддер, цибуля червона, капуста пекінська, огірки бі-бі.

Якщо і міг з’явитись у Хані бургер, то тільки цей.
Бо ж немає нічого кращого за гарну порцію допомоги, в нашому випадку - допомоги смачно зʼїсти на всі випадки життя.

*котлета в бургері прожарки Medium.

Булка власного приготування, соус кетчінез, перець халапеньо, смажена цибуля, котлета з телятини, чеддер, цибуля червона, капуста пекінська, огірки бі-бі.