Доставка:
Інформація про заклад
Honey — це кондитерська. Смачна їжа на кожен день та десерти світового рівня. Великі і смачні сніданки. Особливе, крафтове і натуральне морозиво.

Спочатку був Поділ, потім Золоті ворота та ЦУМ. За декілька років ми відкрили три локації Honey, щоб у вас було три місця для зустрічі зі своїми. Три місця, де можна поговорити про своє. Поділитися своїм.

Ми знаємо, що по-справжньому своїх місць не може бути багато. Їх завжди не вистачає. Тому обов'язково відкриємо нові Honey. А поки що приходьте на Золоті, на Поділ та в ЦУМ. Будемо говорити та обійматися. Або замовляйте доставку по Києву. А потім приходьте все-таки ❤️
Кава
Фільтр кава
Від 75 UAH
Чорна кава, зварена альтернативним методом заварювання, де вода проходить крізь змелене зерно, без штучного тиску. Тому кава має більш мʼякий та менш кислотний смак ніж еспресо 

*зерно та смак можете уточнити у офіціанта.
150\250мл
Фільтр кава
Еспресо
60 UAH
Порція інтенсивної кави з густою текстурою, насиченим ароматом та характерною вершковою пінкою.

Зерно можете уточнити у офіціанта
20мл
Еспресо
Допіо
76 UAH
Подвійна порція інтенсивної кави з густою текстурою, насиченим ароматом та характерною вершковою пінкою.

Зерно можете уточнити у офіціанта.
40мл
Допіо
Американо
60 UAH
Менш інтенсивна та більш м'яка кава, порівняно зі звичайним еспресо.

Зерно можете уточнити у офіціанта.
60мл
Американо
Флет вайт
95 UAH
Кава з багатим смаком та гладенькою текстурою молока, без товстого шару пінки. Має більш насичені смаки подвійного еспресо, порівняно з лате.
180мл
Флет вайт
Капучино
79 UAH
Кава з інтенсивною основою - подвійного  еспресо, кремовою текстурою молока та легкою пінкою на поверхні.
180мл
Капучино
Капучино XL
105 UAH
Кава з інтенсивною основою - еспресо, кремовою текстурою молока та легкою пінкою на поверхні.
350мл
Капучино XL
Лате
90 UAH
Кава з інтенсивною основою - еспресо, кремовою текстурою молока та легкою пінкою на поверхні.
280мл
Лате
Капуоранж
145 UAH
Варіація на класичний капучино, де замість звичайного молока використовується апельсиновий фреш. 
200мл
Капуоранж
Капуоранж XL
185 UAH
Варіація на класичний капучино, де замість звичайного молока використовується апельсиновий фреш. 

250мл
Капуоранж XL
Крімі кава
95 UAH
Багатогранний смак еспресо в поєднанні з вершками надають каві солодкості та ванілі.
200мл
Крімі кава
Еспресо-тонік
135 UAH
Освіжаючий напій, який поєднує в собі інтенсивний смак еспресо з прохолодністю і бадьорістю тоніку.
300мл
Еспресо-тонік
Cold brew-тонік
140 UAH
Холодна кава, яка готується шляхом довготривалого настоювання. Процес настоювання може тривати від 12 до 24 годин, залежно від рецепту. Результат - напій з низьким рівнем кислотності, м'яким смаком та виразним ароматом кави.
Cold brew-тонік
Еспресо-тонік юзу
120 UAH
Освіжаючий напій, який поєднує в собі інтенсивний смак еспресо з прохолодністю тоніку та цитрусу юзу.
300мл
Еспресо-тонік юзу
Cold brew
125 UAH
Холодна кава, яка готується шляхом довготривалого настоювання. Процес настоювання може тривати від 12 до 24 годин, залежно від рецепту. Результат - напій з низьким рівнем кислотності, м'яким смаком та виразним ароматом кави.
200мл
Cold brew
Фрапе-карамель
110 UAH
Взбитий напій з додаванням морозива власного виробництва та карамельного сиропу.
300мл
Фрапе-карамель
Кава в зернах
Кава в зернах фільтр
В смаку: Вишневий йогурт, тростинний цукор, гречаний мед, білі квіти, ожина, молочний шоколад, лайм

В цьому міксі ми зібрали 4 лоти від ТОПів української обсмажки:
- Світ Кави - Ethiopia ADADO
- ТBB від Фунт Кави - Kenya Nyeri Ndaroini
- Mad Heads  - Ethiopia Guju
- Penyora - Rwanda Gitok

В смаку: Вишневий йогурт, тростинний цукор, гречаний мед, білі квіти, ожина, молочний шоколад, лайм

Переходить від цитрусової кислинки на гарячих температурах до майже сиропної солодкості на вистиганні.
Кава в зернах фільтр
Кава в зернах еспресо
1760 UAH
Еспресо 1 кг Guatemala Nueva Oriente  від Mad Heads

В смаку: Молочний шоколад, сицилійський апельсин, курага

Чай
Персик-шишка-каламансі
140 UAH
Ніжний персик приємно охоплює у свої обійми
Каламансі дає аромат того самого улюбленого мандарину, сироп кардамон для зимової пряності, солоденька шишка.
350мл
Персик-шишка-каламансі
Маракуйя-чілі
130 UAH
Екзотичний чай на основі пюре манго та кісточки маракуйї, які дають особливу кислинку. Додали також пряний імбир, цитрусові і слайси чілі.
350мл
15
Середньо-гострий
Маракуйя-чілі
Калина-полуниця
125 UAH
Зимовий чай на основі пюре полуниці та калини з листям кафір-лайму.
Насичений, приємно солодкий, з несподіваним, майже коктейльним післясмаком
350мл
Калина-полуниця
Суниця-бергамот-саусеп
145 UAH
Смак приємно солодкий, яскрава та соковита кислотність дикої суниці, легка пряність бергамоту, м'якість та вершковість саусепу, літо у чашці.
350мл
Суниця-бергамот-саусеп
Обліпиха-апельсин
125 UAH
Чай з нашої свіжої обліпихи, яку ми заготовляємо кожного року в поєднанні з апельсином. Насичений та цитрусовий смак.
350мл
Обліпиха-апельсин
Малина-імбир з лимоном
120 UAH
Зігріваючий, ягідний чай з лимоном та шматочком кориці ідеально доповнює імбир.
350мл
Малина-імбир з лимоном
Шипшина-барбарис з лимоном
125 UAH
М'ягкий смак шипшини та барбарису відтіняє нота кислинки лимону. Має насичений колір через натуральність ягід.
350мл
Шипшина-барбарис з лимоном
М'ята з лимоном
115 UAH
Насичений м’ятний чай з додаванням свіжої м’яти.
350мл
Без цукру
М'ята з лимоном
Імбир-цитрус
120 UAH
Насичений, зігріваючий , цитрусовий чай. Доповнють смак імбирні та лаймові слайси.
350мл
Без цукру
Імбир-цитрус
Гречаний
95 UAH
Має багатий смак, який поєднує в собі відтінки горіхів і ванілі, солодкої здоби та вівсяного печива.

Завдяки великій кількості корисних нутрієнтів у складі, він має антиоксидантні властивості, покращує травлення, нормалізує тиск і рівень цукру в крові, надає детокс-ефект і сприяє зниженню ваги.
350мл
Гречаний
Зелений Омі Токуджо
90 UAH
Японський зелений чай з освіжаючим смаком.
Ця Омі Янагіча виготовлена ​​з великого листя Кабусеча (затіненого чаю) з префектури Сіга. Він має низький вміст кофеїну і є освіжаючий смак.

Місце походження: Сіга, Японія.
350мл
Зелений Омі Токуджо
Чорний Яме Коуча
90 UAH
Ферментований чай з тонким фруктовим смаком з Фукуоки.

Яме — відоме місце, де виробляють гіокуро, але листя чорного чаю також виробляють тільки з сировини, виготовленої в Японії.

Він характеризується багатими антиоксидантами, дуже насиченим смаком і має приємний, солодкий, фруктовий післясмак.

Місце походження: Яме, Фукуока, Японія.
350мл
Чорний Яме Коуча
Чаюн-баюн
90 UAH
Антидот чаю "Добранок".  Заспокоює роботу нервової системи, м'яко знижує тиск.  Розслаблює після фізичної та розумової активності. Покращує якість сну.
350мл
Чаюн-баюн
Секспресо
90 UAH
Трав'яний чай з чебрецю, лаванди, меліси. 

Виводить токсини, зайву рідину з організму. Покращує водяно-сольовий баланс.
350мл
Секспресо
Імунчари
90 UAH
Чай для імунітету.  Містить антибактеріальні, протигрибкові та адаптогенні трави.  Покращує енергообмін та витривалість.  Має п'янкий ефект.  

Чай має синій колір!  Якщо додати сік лимона, колір змінюється.
350мл
Імунчари
Добранок
90 UAH
Покращує розумову діяльність та роботу серцево-судинної системи.  Тонізуючий ефект відчувається протягом 6 годин.  Альтернатива кави.  Не містить кофеїну.
350мл
Добранок
Чайна церемонія
Чайна церемонія — перетворений на ритуал процес заварювання чаю і чаювання, поширений в азійських країнах. Як правило, термін вживається стосовно японської чайної церемонії.
Білий чай PARAMOUNT’ 23
Від 240 UAH
Сировину для цього чаю збирають на висоті близько 2500 м., на горі Айлао, знаходиться невеличкий особистий чайний садочок майстра Ванга. Саме тут, на початку кожної весни, місцеві селяни допомагають майстру збирати з давніх 150-ти річних чайних дерев перші голочки та листочки, які щойно розкрилися. Головна увага приділяється сушінню, тільки під відкритим небом або, за необхідності, під навісом з тканини, що розсіює пекуче юньнаньске сонце. 


Аромат прогрітого листя квітково-пряний, солодко-медовий, прополіс, м’ята, нагідки та сандал. В смаку мед з різнотрав’ям, горіхи, стигле червоне яблуко та бузиновий сироп. Якісне тонізуюче гіркотіння переходить в солодкість та утворює нескінченний посмак, який наче глибоко опускається в середину.
90/180г
Білий чай  PARAMOUNT’ 23
Червоний чай PURPLE RAIN' 23
Від 420 UAH
Майстер Ян зробив цей червоний чай із бруньок, що зібрали навесні зі старих диких фіолетових чайних дерев віком 150 років. Майстер поєднав унікальну фіолетову чайну сировину з технікою тривалого зав’ялювання, що робить ферментацію бруньок рівномірною.

В ароматі прогрітого листя можна знайти надзвичайно флоральні, деревинно-солодкі з тонами палісандру, черемхи, солодкого винограду та естрагону ноти. Солодкість настою поступово трансформується в медово-фруктовий посмак. Манго, дюшес, персик, маракуйя. 

Смаки розкриваються віялом, нескінченно змінюючи один одного, тут ви знайдете здивування. Чай вирізняється відчутною солодкістю, низьким рівнем гіркоти і терпкості. Дикий червоний, відносить тебе від буденних думок, надає відчуття тепла і спокою.

Імпортер в Україну: One Tea Tree
90/180мл
Новинка
Червоний чай PURPLE RAIN' 23
Матча
Матча-чай
105 UAH
Матча Аоараші має більш витончену палітру, з комплексним і складнішим смаком і при цьому більш легким смаком, клас церемоніальна і готується виключно на воді.
100мл
Матча-чай
Матча-лате
120 UAH
Готуємо на матчі ISE з додаванням молока

В смаку можна знайти відтінки:
свіжого огірка, стиглого авокадо і манго, вершкового морозива і праліне  кедрового горіху. Має щільну тягучу текстуру.
250мл
Матча-лате
Матча-оранж
175 UAH
Поєднання матчі та свіжовичавленого апельсинового фрешу.
250мл
Матча-оранж
Матча-тонік
125 UAH
Поєднання цитрусових смаків лимону з японським чаєм матча.
300мл
Матча-тонік
Какао
Какао
95 UAH
Ароматний напій, отриманий з натурального какао-порошку. Багатий смак з ніжними нотами шоколаду. Додає тепла і затишку кожному.
250мл
Какао
Пряне какао
95 UAH
Ароматний напій, отриманий з натурального какао-порошку. Багатий смак з ніжними нотами шоколаду. Додає тепла і затишку кожному.

З додаванням крафтового пряного сиропу.
250мл
Пряне какао
Какао з маршмелоу
105 UAH
Ароматний напій, отриманий з натурального какао-порошку. Багатий смак з ніжними нотами шоколаду. Додає тепла і затишку кожному.

З додавання маршмеллоу власного виробництва.
250мл
Какао з маршмелоу
Гарячий шоколад/Ханітелла
Від 130 UAH
Неймовірно ніжне поєднання терпкого чорного шоколаду з нотами червоних ягід і пухнастих, солодкавих вершків з ікрою ванілі, що телепортує в дитинство,
110мл
Гарячий шоколад/Ханітелла
Смузі
Смузі манго-ананас-кокос
195 UAH
Смузі на основі кокосового молока, додаємо спілий, соковитий ананас, пюре манго та трошки фрешу лайму.
300мл
Смузі манго-ананас-кокос
Смузі манго-апельсин
175 UAH
Яскравий смузі має в складі апельсиновий фреш, пюре спілого манго та трохи лимонного фрешу.
300мл
Смузі манго-апельсин
Смузі лохина-малина-банан
165 UAH
Ягідний смузі на основі лохини та малини, для підкреслення смаку додали  свіжий банан. Подаємо смузі без цукру.
300мл
Без цукру
Смузі лохина-малина-банан
Смузі персик-маракуйя
145 UAH
Освіжаючий смузі з додаванням солодкого персику та кисленького пюре маракуйї.
300мл
Смузі персик-маракуйя
Фреші
Апельсиновий фреш
195 UAH
Свіжовичавлений фреш без цукру.
300мл
Без цукру
Апельсиновий фреш
Грейпфрутовий фреш
195 UAH
Свіжовичавлений фреш без цукру.
300мл
Без цукру
Грейпфрутовий фреш
Морквяний фреш
155 UAH
Свіжовичавлений фреш без цукру.
300мл
Без цукру
Морквяний фреш
Яблучний фреш
105 UAH
Свіжовичавлений фреш без цукру.
300мл
Без цукру
Яблучний фреш
Ферментовані напої
Комбуча ананас-юзу
Кисло-солодкий смак, тонкий аромат  унікального, японського юзу в поєднанні з насиченим смаком ананасу.

Допустимий осад, який при відкритті може підійматися.
Новинка
Комбуча ананас-юзу
Комбуча Honey
Нашу крафтову комбучу готуємо з дбайливістю, використовуючи унікальний процес ферментації, який відбувається з солодкого чаю, дріжджів та корисних бактерій. 

Цей чудовий процес трансформації перетворює звичайний чай у дивовижний, освіжаючий та багатогранний напій.

330мл
Комбуча Honey
Комбуча малина-троянда-лічі
135 UAH
Кисло-солодкий смак, перші ковтки малини з трояндовим ароматом, наче на мить опинився в оранжереї, післясмак лічі.

Допустимий осад який у перші секунди може підійматись при відкритті, та дуже швидко знову осідає.
330мл
Новинка
Комбуча малина-троянда-лічі
Комбуча груша-лайм
120 UAH
Ідеальний баланс смаків із кисло-солодким смаком соковитої груші, ноткою пряного лайма та відтінком легкої карамелі.
330мл
Комбуча груша-лайм
Комбуча персик-маракуйя
120 UAH
Нашу крафтову комбучу готуємо з дбайливістю, використовуючи унікальний процес ферментації, який відбувається з солодкого чаю, дріжджів та корисних бактерій. 

На другому етапі ферментації додаємо натуральний та кисленький персик-маракуйя.
330мл
Комбуча персик-маракуйя
Лимонад полуниця-вишня
120 UAH
З ферментованих ягід: полуниця та вишня.

Ферментовані ягоди - що пройшли процес бродіння з цукром на дріжджами, утворюючи пробіотики та ферменти, що покращують роботу травлення. Заповнюють дефіцит корисних бактерій в організмі людини.
330мл
Лимонад  полуниця-вишня
Лимонад лаванда
120 UAH
Цитрусова свіжість лимона прекрасно поєднується з духмяними нотками лаванди, що створює вишукану симфонію смаків.
330мл
Лимонад лаванда
Лимонад тархун-груша
120 UAH
Лимонад втілює в собі багатий асортимент смаків - кислий лимон, ароматни тархун (естрагон) та нотки  солодкої груші, які створють гармонійний баланс. 
330мл
Лимонад тархун-груша
Лимонади
Лимонад малина-юзу
120 UAH
Натуральний лимонад на основі пюре з малини власного приготування, сиропу юзу та для підкреслення смаку додали трохи сиропу кориці. 

Подаємо з шматочком лайму.
300мл
Лимонад малина-юзу
Лимонад лимон-м'ята
110 UAH
Ароматний лимонад зі свіжою м'ятою. Додаємо до м'яти цукровий сироп. Ідеально освіжає влітку.
300мл
Лимонад  лимон-м'ята
Дріп-кава
Drip coffe bag CВІТ КАВИ
Бурунді Ішурме

Різновид зерна: червоний бурбон
Обробка: мита

Смаковий опис: червоні ягоди, порічка, слива, цукрова солодкість
Drip coffe bag CВІТ КАВИ
Mad Heads drip
55 UAH
Mad Heads drip
Drip Mix Box PENYORA
52 UAH
Кожен пакетик містить в собі відібрану каву від PENYORA, що вирощена на високогірних плантаціях та оброблена з максимальною увагою до деталей. PENYORA - це відомий виробник кави, який прославився своєю якістю та унікальними смаковими профілями.
Новинка
Drip Mix Box PENYORA
Кава Пуск
250 UAH
Розчинна кава

Країна походження зерна: Колумбія, Лас Павас смакові характеристики: какао, фрукт.

Кава пуск ідеальний варіант кави з собою в подорож або з в далеку поїзду, оскілки варто лише залити ПУСК окопом і ви отримаєте запашне горянтко якісної кави будь де.
Кава Пуск
Дріп кава БЕЗ КОФЕЇНУ 3 Champs
Від 55 UAH
Колумбія митої обробки.

Смаковий профіль : 

Червоне яблуко, какао, сухофрукти
Особливість даних дріпів в унікальному методі позбавлення кави кофеїну. 

Кавові зерна обробляються сиропом з тростинного цукру, в процесі обробки не використовується «хімози» яка дає звичайному декафу специфічного неприємного смаку.
Дріп кава БЕЗ КОФЕЇНУ 3 Champs
ONE LOVE
Від 51 UAH
One Love - це дрібно помелена кава з чудовим ароматом та насиченим смаком. Кавові зерна для цієї суміші обираються з найкращих кавових плантацій по всьому світу, що забезпечує вишуканий смак та аромат.

Аромат One Love - це дивовижне поєднання ванілі, шоколаду та спецій, що робить його неперевершеним для будь-якого любителя кави. Смак кави One Love - це глибокий та насичений смак з приємними нотами горіхів та фруктів.
ONE LOVE
Мілкшейки
Мілкшейк ванільний
90 UAH
Ніжний мілкшейк з морозивом власного виробництва та ванільним сиропом.
300мл
Мілкшейк ванільний
Мілкшейк ягідний
90 UAH
Ніжний мілкшейк з морозивом власного виробництва та ягідним соусом.
300мл
Мілкшейк ягідний
Мілкшейк карамельний
90 UAH
Ніжний мілкшейк з морозивом власного виробництва та карамельним сиропом.
300мл
Мілкшейк карамельний
Вода
Моршинська
75 UAH
330мл
Моршинська
Пепсі
80 UAH
250мл
Пепсі
Набеглаві
125 UAH
Набеглаві
Інформація про заклад
Honey — це кондитерська. Смачна їжа на кожен день та десерти світового рівня. Великі і смачні сніданки. Особливе, крафтове і натуральне морозиво.

Спочатку був Поділ, потім Золоті ворота та ЦУМ. За декілька років ми відкрили три локації Honey, щоб у вас було три місця для зустрічі зі своїми. Три місця, де можна поговорити про своє. Поділитися своїм.

Ми знаємо, що по-справжньому своїх місць не може бути багато. Їх завжди не вистачає. Тому обов'язково відкриємо нові Honey. А поки що приходьте на Золоті, на Поділ та в ЦУМ. Будемо говорити та обійматися. Або замовляйте доставку по Києву. А потім приходьте все-таки ❤️

Контактні дані

Yaroslaviv Val St, 20, Kyiv, Ukraine, 01030

Робочий час

Понеділок
08:00 - 22:00
Вівторок
08:00 - 22:00
Середа
08:00 - 22:00
Четвер
08:00 - 22:00
П’ятниця
08:00 - 22:00
Субота
09:00 - 22:00
Неділя
09:00 - 22:00
Ми в соцмережах
Facebook
Instagram
Telegram

створено на основі